三菱商事ドリンクキリン委員会
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麦酒コラム ビールを飲んでるだけじゃぁつまらない。もっともっとビールを知りたい人々に贈るコラムです。

ビールにまつわる話をドイツ、英国、韓国など世界各国からお届け。

【番外編】南アフリカ/南アフリカ発のビールビジネスと花の世界

ビールを愛する“飲みごころ”に“花ごころ”の世界


【番外編】イタリア/シシリー島はレモンかビールか

「シシリアとレモン」にフォーカスした、さっぱり味のレモンの話


【第20話】ドイツ編/器で楽しむうまいビール

ビールの器に改めて感謝、そして乾杯...!


【第19話】英国編/英国伝統のエールとパブの魅惑は永遠なり

英国人の社交の場“パブ”と英国伝統の味“エール”のお話


【第18話】ドイツ編/デュッセルドルフ自慢の地域ブランド

昔ながらの醸造方法でつくられる“アルトビール”


【第17話】チェコ編/チェコはピルスナービールのふるさと

チェコビール礼賛物語


【第16話】箸休め/ビールもおいしい韓国料理をご紹介

貝の和え物韓国風・韓国風お好み焼き・鶏水炊き韓国風


【第15話】ドイツ編/世界最大のビールの祭典

“オクトーバーフェスト”とドイツの秋の収穫祭


【第14話】ベルギー編/ビール天国。ベルギーは楽しい!

語り始めると終わりが見えないベルギービールのお話


【第13話】ニュージーランド編/タスマンの夢見るビールの世界

はるばるオランダからNZにやってきたタスマンの冒険魂に乾杯!


【第12話】カナダ/ビール大麦編

大麦の世界“麦秋の感動”


【第11話】ドイツ/究極の生ビール編

お腹にやさしい生ビールの誕生小話


【第10話】ドイツ/ビール社交編

ドイツのビヤパブ“ケーニヒ・シティ”


【第9話】チェコ・ドイツ/毬花はホップ、ビールの花

世界は広いが“ホップ”なくしてビールなし。今回は毬花(まりばな)の小話。


【第8話】番外編/ビール作り体験記

キリンビールで開催されたビールづくり体験教室の突撃レポートです。


【第7話】オーストラリア編/クィーンズランド「おらがビール」

クイーンズランド州 ケープフラッタリー鉱山にまつわるお話。


【第6話】オーストラリア編/国際都市とビールの関係

豪州シドニーは夏真っ盛り。


【第5話】英国編/英国パブの楽しみ方

イギリス人のパブ好き・ビール好き


【第4話】台湾編/台湾の生ビール

台湾ビール生 その鮮度の秘密とは…?


【第3話】チェコ編/ビールの泡にマッチ棒はのるものなのか?

今回は最高で濃厚なビールのお話です。


【第2話】韓国編/焼肉だ ビールだ

ビールと言えば韓国料理の代名詞、焼肉。焼肉通の筆者が独自の調査結果を踏まえて焼肉のうんちくを語ります。


【第1話】ドイツ編/ビアグラスの目盛り

「ドイツのビアグラスにはなぜ目盛りがついているのか?」についてのお話。